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沖縄を食す(1)サーターアンダギー [グルメ系]

かねてから、沖縄の料理や特産物には興味があって(近くのスーパーに沖縄グッズの店があることもあるんですが)よく、手に入れて味わったりしています。
長寿県だけに、健康によいものが揃ってますからね・・・。

そこで、自分が見つけた沖縄産の食べ物を取り上げてみたいという事で、まず取り上げるのは銘菓の「サーターアンダギー」です。

油で揚げた”お菓子”で知られてますが、以前から食べてみたかったという事もあってたまたま、ココストア(名古屋発のほぼ全国規模のコンビニ店)で見つけて買ってきました。自家製(店内調理)で出来立てのものです。
見た目は、鶏のから揚げのようで3個とも同じものに見えますが、それぞれ「黒糖」「抹茶」「プレーン(白糖)」の違う味になってます。
100310_214842.jpg

食べてみると・・・衣が、意外に堅い!しかし中味はやわらかな、パンケーキです。
ちなみに抹茶味は緑色になってました。

手につくほど脂っこく、こってりしていかにも、沖縄的なデザートでしたね。ちなみに買った時はなんと、一個50円でした。
おそらく期間限定?店舗によってあるかどうかは不明ですが、お近くにココストアがあって売ってれば是非、味わってみてください。
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コメント 2

sara-papa

これ、大好きです♪
酒のつまみでもいけますよ!^^
by sara-papa (2010-03-14 23:51) 

アキーロ

>sara-papaさん・・・酒のつまみとは意外ですね。油っこいからかな?
by アキーロ (2010-03-17 01:32) 

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